Quảng Bình hiện có 615 cơ sở giết mổ gia súc, trong đó thành phố Đồng Hới có 2 cơ sở giết mổ tập trung. Thực hiện chủ trương quy hoạch các lò giết mổ gia súc, gia cầm tập trung, đến nay, Quảng Bình đã tổ chức quy hoạch, xây dựng và đưa vào hoạt động 04 lò giết mổ gia súc tập trung ở Thành phố Đồng Hới, thị xã Ba Đồn và huyện Quảng Ninh. Việc hình thành các lò giết mổ gia súc tập trung đã giúp việc kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y được thuận lợi; người giết mổ tiết kiệm được chi phí, lao động, cạnh tranh lành mạnh; hạn chế ảnh hưởng đến môi trường; đảm bảo tư cách pháp nhân trong kinh doanh, từ đó góp phần hạn chế dịch bệnh xảy ra trên đàn gia súc, gia cầm, cung cấp thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, ở một số địa bàn vẫn xảy ra tình trạng người dân giết mổ gia súc tại nhà và đưa ra chợ tiêu thụ mà không có dấu kiểm soát giết mổ của cơ quan Thú y, dẫn đến nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm từ thịt lợn không qua kiểm dịch như xã Lộc Ninh (TP. Đồng Hới) có 6 hộ.
Tại buổi làm việc, Chi cục Thú y đã có báo cáo tình hình, thực trạng về tình hình giết mổ trên địa bàn thành phố trong thời gian qua, trả mời một số khúc mắc về vấn đề 6 hộ giết mổ nhỏ lẻ trên địa bàn xã Lộc Ninh. Sau một thời gian đôn đốc chỉ đạo UBND xã, trạm Thú y Đồng Hới đến ngày 17/01/2016 các hộ này đã xây dựng xong lò mổ tập trung và đưa vào hoạt động, tuy nhiên, lò mổ này chưa đủ điều kiện, giấy tờ hoạt động. Chính vì thế, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong đợt tết Bính thân 2016, Chi cục Thú y đã cho kiểm dịch và lăn dấu trên thịt lợn trước khi đưa ra thị trường.
Ngoài ra, trong buổi làm việc, đại diện Sở Nông nghiệp và PTNT, UBND Thành phố, Cục thuế, cảnh sát môi trường cũng đã giải đáp những thắc mắc của công ty thương mại Hải Dương (chủ 2 lò mồ tập trung tại TP. Đồng Hới) về vấn đề giết mổ gia súc trên địa bàn nói chung, và vấn đề hoạt động của công ty nói riêng, từ đó có những giải pháp nhằm tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp.
Kết thúc buổi làm việc, đồng chí Phan Văn Khoa, Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT chỉ đạo Chi cục Thúy y cần kiểm tra, nắm rõ tình hình giết mổ hơn trong thời gian tới, yêu cầu UBND xã Lộc Ninh cần hoàn thành các thủ tục giấy tờ để đưa lò mổ tập trung vào hoạt động có hiệu quả, đồng thời tập hợp các ý kiến của các ngành, đơn vị có liên quan về những giải pháp giải quyết những khó khăn vướng mắc trong việc quản lý giết mổ trên địa bàn tỉnh ta, từ đó tham mưu cho UBND tỉnh để có những quyết sách trong thời gian tới…

Theo Thùy Trang

Nguồn trang TT Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Quảng Bình