Hiện nay, tình hình chăn nuôi lợn gặp nhiều khó khăn do ảnh hưởng của bệnh Dịch tả lợn Châu phi từ (DTLCP) năm 2019 đến nay; giá lợn giống và thức ăn chăn nuôi tăng cao, trong lúc đó giá lợn hơi lại giảm. Trước tình hình đó một số hộ chăn nuôi trên địa bàn huyện Hải Lăng chuyển sang hướng chăn nuôi vịt siêu thịt thâm canh trên sàn. Đây là mô hình chăn nuôi mới vừa mang lại hiệu quả kinh tế cao do vịt ít dịch bệnh, giá cả xuất chuồng ổn định; vừa hạn chế được ô nhiễm môi trường.

     Tiêu biểu đi đầu là hộ ông Trần Lương Cương ở thôn Thượng Xá, xã Hải Thượng, huyện Hải Lăng là một trong những mô hình chăn nuôi vịt siêu thịt thâm canh trên sàn mang lại hiệu quả kinh tế cao. Theo ông Cương cho biết trước năm 2019 gia đình ông chăn nuôi lợn với quy mô thường xuyên khoảng 40- 50 con lợn nái sinh sản và 300 lợn thịt, đã mang lại nguồn thu nhập chính cho gia đình trang trải nuôi các con ăn học. Tuy nhiên, vào năm 2019 do ảnh hưởng của DTLCP nên đàn lợn của gia đình ông bị bệnh chết phải tiêu hủy hết, Sau khi dịch bệnh ổn định ông tiếp tục tái đàn để sản xuất nhưng giai đoạn này gặp khó khăn do giá cả không ổn định, chưa có vắc xin phòng bệnh DTLCP, dịch bệnh lại thường xuyên đe dọa nên ông chuyển sang chăn nuôi vịt thịt thâm canh trên sàn với giống vịt bơ Grimaud. 

(Mô hình nuôi vịt bơ Grimaud trên sàn lưới của hộ ông Trần Lương Cương, thôn Thượng xá, xã Hải Thượng, huyện Hải Lăng)

     Khác với phương thức chăn nuôi vịt chạy đồng sông nước phụ thuộc vào mùa vụ và nguy cơ dịch bệnh cao, thì đối mới mô hình nuôi vịt thịt trên sàn lưới chuồng trại khép kín, thoáng mát, không tồn đọng phân nên hạn chế được dịch bệnh, vịt sinh trưởng phát triển tốt. Để làm mát cho vịt, ông lắp thêm hệ thống phun sương tự động trên mái, đặt quạt gió trong chuồng, mặt khác ông chọn loại giống vịt bơ Grimaud này rất hiệu quả, không những đạt năng suất cao hơn giống vịt thường, mà còn rút ngắn được thời gian nuôi. Sau 45 - 50 ngày nuôi xuất bán, mỗi con đạt trọng lượng từ 3,2 - 3,5 kg; theo giá thị trường hiện nay khoảng 40-45 ngàn đồng/kg vịt hơi. Mỗi năm với quy mô trang trại 02 dãy chuồng (01 dãy chuồng úm và 01 dãy chuồng nuôi) gia đình ông nuôi được 10-12 lứa, quy mô 4.000 con/lứa, sau khi trừ các khoản chi phí, lãi khoảng 450-500 triệu đồng. 

     Chăn nuôi vịt thịt trên sàn lưới là một mô hình chăn nuôi mới cần được nhân rộng, bởi vì nó vừa mang lại hiệu quả kinh tế cao, vừa hạn chế được ô nhiễm môi trường. 

                                                                                                        Văn Thị Hằng

                                                                                         Chi cục Chăn và Thú y Quảng Trị

(Nguồn Trang TT Sở Nông nghiệp và Môi trường Quảng Trị cũ)