Thực hiện dự án Khuyến nông Trung ương, ngày 15/5, tại xã Bến Hải, Trung tâm Khuyến nông tỉnh vừa tiến hành thả 30.000 con giống cá nâu trong mô hình nuôi cá nâu thương phẩm gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm.

Mô hình được triển khai tại thôn Nam Sơn, xã Bến Hải trên diện tích 1 ha với 2 hộ tham gia. Mật độ thả nuôi 3 con/m2; cá giống có kích cỡ 4 cm/con. Tham gia mô hình, các hộ nuôi được Trung tâm Khuyến nông tỉnh hỗ trợ 50% con giống, 40% thức ăn công nghiệp. Tổng giá trị hỗ trợ khoảng 400 triệu đồng.

Cá nâu là đối tượng nuôi có khả năng thích nghi rộng, chịu được biên độ muối lớn và thích ứng với sự biến đổi của thời tiết. Đây là loài bản địa, có sức đề kháng cao, giúp giảm thiểu rủi ro do dịch bệnh. Cá có thể tận dụng các nguồn thức ăn sẵn có và thức ăn công nghiệp, giúp tiết kiệm chi phí. Thịt cá nâu thơm ngon, giàu dinh dưỡng, được thị trường ưa chuộng giúp mang lại lợi nhuận vượt trội cho người nuôi.

Hình ảnh thả cá nâu giống tại thôn Nam Sơn, xã Bến Hải

Tại mô hình, dự kiến sau khoảng 8 tháng nuôi, cá đạt kích cỡ khoảng 0,2 kg/con, tỉ lệ sống đạt trên 60%; năng suất đạt khoảng 3,6 tấn/ha. Với giá bán thương phẩm dao động từ 300.000 - 350.000 đồng/kg, mô hình cho lợi nhuận trên 400 triệu đồng/ha.

Lan Anh - Văn Lưu (Trung tâm Khuyến nông)