Việc chăm sóc cà phê chè (Coffea arabica) vào mùa mưa khi cây đang mang quả là giai đoạn rất quan trọng để đảm bảo năng suất và chất lượng quả. Mùa mưa là lúc cây phát triển mạnh đặc biệt là bệnh thán thư hại quả, bệnh làm rụng quả non, làm giảm năng suất và chất lượng. Để giúp bà con chăm sóc, phòng trừ bệnh thán thư trên vườn cây cà phê đạt kết quả cao. Trạm Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hướng Hóa - Đakrông xin giới thiệu một số biện pháp kỹ thuật cần thiết như sau:

 1. Tạo hình, tỉa cành thường xuyên, rong tỉa cây che bóng kịp thời: Với mục đích loại bỏ các cành vô hiệu, tập trung dinh dưỡng và ánh sáng cho các cành khỏe, giúp vườn cây thông thoáng, hạn chế dịch hại và dễ dàng xử lý thuốc BVTV khi dịch bệnh xảy ra.

  2. Khơi rãnh thoát nước, vun gốc, đóng cọc cố định cây sau những đợt mưa gió lớn: Để hạn chế cây bị lay gốc, xoáy gốc, ứ đọng nước vào gốc khi mưa to, làm tổn thương thân chính, bộ rễ, cần vun gốc, đóng cọc cố định cây hạn chế đỗ ngã, đồng thời hạn chế các loại nấm bệnh, tuyến trùng tấn công gây bệnh vàng lá - thối rễ.

 3. Bón phân:

Bón phân theo nguyên tắc (4L-1C) (loại phân, liều lượng, lần bón, bón đúng thời điểm và Phương pháp bón) Vì vậy, cần bón phân kịp thời, đầy đủ và cân đối cho vườn cà phê có đầy đủ (phân hửu cơ, vi sinh và vô cơ), kết hợp làm cỏ sạch sẽ trên vườn, không để cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng và ánh sáng với cà phê đồng thời hạn chế nơi trú ngụ của sâu bệnh hại.

+ Các loại phân NPK đã được bà con sử dụng có hiệu quả như: NPK 16-16-8 -13S+ TE, với liều lượng 200-300 gram/gốc/lần bón.

+ Phân hữu cơ 2 năm nên bón 1 lần với liều lượng 20 - 25 tấn/ha hoặc bón phân hữu cơ vi sinh với lượng 1-2 tấn/ha.

+ Đối với vườn cà phê kinh doanh: Vườn năng suất dự kiến khoảng 20 tấn quả tươi/ha cần bón từ 500 kg đạm urê, 700 kg lân, 450 kg kali.

+ Chia làm 3 lần/năm, vào đầu, giữa và cuối mùa mưa (lần 1 vào tháng 3, 4, lần 2 vào tháng 7, 8, lần 3 vào tháng 11 sau thu hoạch xong)

Ngoài ra cần bón thêm vôi (1.200-1.500kg/ha) với chu kỳ bón 2 năm một lần và kết hợp phun các loại phân bón qua lá như Boca, Humix.. để cung cấp dinh dưỡng kịp thời cho cây có tác dụng giúp cho cây sinh trưởng phát triển tốt, tăng sức đề kháng và hạn chế sâu bệnh hại.

 4. Phòng trừ bệnh thán thư:

Thán thư hại quả đây cũng là bệnh nguy hiểm nhất trên vườn hiện nay đặc biệt vào các tháng 8,9,10, bệnh gây hại làm ảnh hưởng lớn năng suất cà phê, bệnh làm cây rụng quả, chín sớm, nhân bị hư, khô đen, cành khô, rụng lá có thể gây thiệt hại lên đến 50-80% sản lượng.

-Triệu chứng: Bệnh gây hại cả trên lá, cành và quả. Tuy nhiên bệnh tấn công và gây hại ở phần quả nhiều hơn.

Trên lá: Lúc đầu xuất hiện các chấm màu nâu, sau đó lan rộng thành từng mảng bị khô, xuất hiện đầu chóp và rìa lá lan dần vào phía trong. Khi lá bị bệnh nặng làm cho lá rụng hàng loạt.

Trên cành: Bệnh xuất hiện đầu tiên từ những đốt giữa cành là những vết nhỏ màu vàng sau đó chuyển sang màu nâu và nâu sẩm. Vết bệnh lan rộng khắp chiều dài của đốt và lõm xuống so với các vùng kế bên  làm lá rụng, cành khô và chết.

Ở quả: Khi quả còn nhỏ có các chấm màu nâu sẩm xuất hiện và dần lan toả rộng ra. Khi quả lớn vết bệnh có chấm tròn màu nâu, hơi lõm xuống sau đó lan rộng làm cho quả bị nám. Khi bị nặng quả chuyển màu đen teo lại và rụng hàng loạt.

- Nguyên nhân: Bệnh do nấm Colletotricum cofeeanum gây ra. Nấm bệnh gây hại phổ biến trên cà phê chè Catimor và phát triển mạnh nhất vào giai đoạn mang quả. Nấm bệnh phát sinh gây hại trong điều kiện ẩm độ cao, có n­ước.

- Phòng trừ: Dùng các loại thuốc có gốc đồng như Manozep, Champion 77WP; (Metalaxy + Mancozeb) Ridomil 68WP, Chlorothalonil (Damssi 720 SC), Azoxystrobin + Difenoconazole (Amistar Top 325SC) phun khi bệnh mới xuất hiện, tỷ lệ bênh khoảng 5-6% phun từ 1-2 lần để hạn chế nấm bệnh lây lan, quả rụng sớm do nấm bệnh./.

Trạm Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hướng Hóa -Đakrông (Nguồn trang TT Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Trị cũ)