Quảng Long là địa phương nổi tiếng về nghề trồng rau của tỉnh. Tuy nhiên, nhiều năm qua, nông dân Quảng Long chủ yếu canh tác dựa vào kinh nghiệm cá nhân, mạnh ai nấy làm. Tuy nhiên, nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng cao về chất lượng rau, độ sạch của rau để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Chính vì vậy, từ tháng 6/2015, 35 hộ nông dân ở phường Quảng Long đã cùng nhau thực hiện Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt trong trồng trọt (VietGAP) trên diện tích 2,84 ha với sự hỗ trợ của Chi cục Bảo vệ thực vật Quảng Bình. Chi cục đã kiểm tra, khảo sát thực địa, hỗ trợ tu bổ đường nội đồng, hệ thống điện phục vụ cho vùng sản xuất rau an toàn và vật tư phục vụ canh tác như hệ thống nước tưới, bể sơ chế rau tại ruộng, bể chứa rác thải vật tư nông nghiệp, đồng thời lấy mẫu đất, nước để phân tích các chỉ tiêu về kim loại nặng. Các hộ tham gia mô hình cũng được tập huấn về kỹ thuật trồng rau an toàn, kỹ thuật chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh, phương pháp thu hái và sơ chế rau trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ… Trong quá trình sản xuất rau an toàn, người nông dân phải tuân thủ nghiêm ngặt theo đúng quy trình kỹ thuật đã đề ra từ khâu làm đất, tưới nước, bón phân và phòng trừ sâu bệnh có sự giám sát của cán bộ kỹ thuật và được ghi chép đầy đủ.
Ông Phan Mạnh Hùng là nông dân gắn bó với nghề trồng rau đã nhiều năm, nhưng theo cách truyền thống, chăm sóc rau theo kinh nghiệm dân gian, nay nhờ được tiếp thu quy trình kỹ thuật trồng rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, ông Hùng đã sử dụng phân chuồng được ủ hoai mục, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật nằm trong danh mục cho phép được sử dụng trên cây rau và thực hiện đúng thời gian cách ly để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

Mô hình sản xuất rau an toàn theo vietGAP ở phường Quảng Long

Đối với những hộ trồng rau ở Quảng Long, điều bà con phấn khởi nhất khi tham gia mô hình không phải là rau ít sâu bệnh, phát triển tốt, năng suất cao mà chính là niềm tin của người tiêu dùng đối với rau Quảng Long. Hiện nay, Hợp tác xã Rau VietGAP Quảng Long đang được xúc tiến thành lập, tạo cơ sở xây dựng và quảng bá thương hiệu rau VietGAP Quảng Long, đảm bảo đầu ra ổn định cho vùng sản xuất rau an toàn. Đến thời điểm này, các hộ nông dân tham gia đã áp dụng quy trình sản xuất nông nghiệp tốt trong trồng trọt vụ mùa thứ 3. Các sản phẩm thu hoạch chủ yếu gồm: cải ngọt, cải cay, xà lách, tần ô, cần tây, dưa chuột, mướp đắng, ngò, hành lá, rau quế. Các sản phẩm trên đã được đánh giá, thẩm định và cấp giấy chứng nhận là sản phẩm phù hợp với quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (VietGAP) giai đoạn 2015-2017. Rau VietGAP Quảng Long đã giúp cho người tiêu dùng có thêm sự lựa chọn an toàn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho bữa ăn gia đình.
Tuy nhiên, dù đạt tiêu chuẩn khắt khe theo Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt trong trồng trọt (VietGAP) nhưng rau Quảng Long hiện chủ yếu được tiêu thụ nhỏ lẻ ở các chợ, giá không chênh lệch so với rau bình thường. Đây là trăn trở của không ít người trồng rau VietGAP ở Quảng Long.
Với lợi thế điều kiện tự nhiên sẵn có, kinh nghiệm canh tác của nông dân, kết hợp với thực hành theo tiêu chuẩn VietGAP, vùng rau an toàn Quảng Long đang có hướng đi đúng nhằm nâng cao giá trị nông sản, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân. Và hơn hết, người trồng rau Quảng Long đã hiểu được lợi ích của nông nghiệp sạch đối với chính mình, cộng đồng xã hội và môi trường tự nhiên.

 Theo: Ngọc Lan

Nguồn TT Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Quảng Bình